Ancarani
Le Signore
IGT
2020
€11.55
Esaurito
Le Signore Ancarani
Il Famoso “Le Signore” di Ancarani è di colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di mela verde e pera, note di fiori di tiglio e cenni di biancospino e gelsomino. Al palato si rivela di buona intensità, fresco e piacevolmente sapido.
Il Ravenna IGT “Signore” firmato Ancarani nasce da uve in purezza della varietà famoso; si tratta di un vitigno che, dopo anni di abbandono, sta finalmente tornando a far parte dell’interessante offerta enologica dell’Emilia Romagna. Prodotto nel rispetto della biodiversità e della sostenibilità, è un bianco dal corpo lineare ed elegante, croccante e senza esitazioni al sorso.
VITIGNI: 100% Famoso
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%
AFFINAMENTO: Maturazione per 2 mesi sui fermenti naturali. Decantazione e affinamento in vasche di cemento per garantire l’illimpidimento naturale e l’evoluzione della struttura. Permanenza minima in bottiglia prima della commercializzazione 2 mesi.
CRU/TERRITORIO: Romagna – Emilia-Romagna, Italia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Ancarani |
| Uvaggi | Famoso |
| Provenienza | Emilia-Romagna |
| Affinamento | Vasche di cemento |
| Formato | 0,75 l |
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