Il Valtellina Superiore Valgella DOCG “Söl” dell’azienda agricola Barbàcan è un vino intenso ed elegante, prodotto, come suggerisce anche il nome, nella sottozona Valgella, a est della città di Sondrio. Questa etichetta, di grande espressione, è ottenuta, inoltre, da uve nebbiolo provenienti da vigne terrazzate, situate a oltre 500 metri di altitudine. Affinato in botti grandi di rovere per almeno 12 mesi, regala un sorso fragrante, invitante e piacevolmente suadente.
VITIGNI: 95% Chiavennasca, 5% Rossola e Chiavennaschino
AFFINAMENTO: Uva diraspata, infusa per 90 giorni. Affinamento 12 mesi in botte grande.
CRU/TERRITORIO: Valtellina-Lombardia, Italia
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