Colombera & Garella
Bramaterra
DOC
2017
€34.30
2 disponibili
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Bramaterra Colombera & Garella
Bramaterra Colombera & Garella un vino proveniente dall’azienda Colombera & Garella che si trova a Masserano in Alto Piemonte. 9,5 ettari di vigneto suddivisi in diverse località quali: Lessona, Masserano e Roasio.
Si parla di soli vigneti autoctoi – Nebbiolo, Croatina e Vespolina.
L’azienda punta alla ricerca della massima qualità, rispettando in primis l’ambiente circostante, si parla di agricoltura biologica, niente trattamenti con prodotti chimici.
Vengono rispettati i tempi della natura, anche in cantina
Il vino viene assemblato e fatto riposare in vasche di cemento per qualche mese, in precedenza una rigida selezione in vigna.
Caratteristiche
Al naso di violetta frutto rosso selvatico, con note terrose al sorso molto fresco e delicato. Profumo di fragoline di bosco e pepe nero, un vino rosso unico e speciale.
VITIGNI: 70% Nebbiolo, 20% Croatina, 10% Vespolina
VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni in grandi vasche di cemento con macerazione di circa 18 giorni a contatto con le bucce.
AFFINAMENTO: 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, poi stabilizzazione in bottiglia
CRU/TERRITORIO: A Masserano, nelle colline biellesi, da vigne di 40 anni di età, su suoli di sabbie color rosso-marrone, di origine vulcanica, ricche di porfido.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Colombera & Garella |
| Uvaggi | Nebbiolo |
| Affinamento | Botti di Rovere |
| Formato | 0,75 l |
Stefano (proprietario verificato) –
Un vino squisito, che ti parla della terra da cui provengono le uve.
Bevuta fresca e sicuramente consigliato.