Bucciarelli Antico Podere Casanova
Chianti Classico
DOCG
2016
€13.30
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Chianti Classico Antico Podere Casanova
Il Chianti Classico Antico Podere Casanova è prodotto a Castellina in Chianti territorio di vini e di Chianti Classico.
Questa piccola realtà chiantigiana da più di un secolo è la famiglia Bucciarelli, il loro punto forza è l’autentica tradizione.
Quando beviamo vini della famiglia Bucciarelli si ha l’impressione di essere catapultati in tutt’altra epoca.
Parliamo di agricoltura biologica, massima attenzione al vino ed ai vitigni.
Caratteristiche
Il colore è rosso rubino, il profumo intenso, vinoso e il sapore pieno e armonico.
Un sapore che rimanda ad antichi ricordi di una volta, una vera e propria nostalgia.
VITIGNI: 100% Sangiovese
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%
AFFINAMENTO: Macerazione dei mosti per 14 – 28 giorni con brevi e frequenti rimontaggi; completata la fermentazione alcolica e malolattica il vino viene conservato in botti per 20 – 24 mesi.
CRU/TERRITORIO: Castellina in Chianti – Toscana, Italia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Antico Podere Casanova |
| Uvaggi | Sangiovese |
| Provenienza | Toscana |
| Affinamento | Botti |
| Formato | 0,75 l |
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