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Bucciarelli Antico Podere Casanova


Chianti Classico Riserva Magnum

DOCG


2016


 

Uvaggi Sangiovese

 

Provenienza Toscana

 

Affinamento Botti

91.10

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3 disponibili

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Chianti Classico Riserva Antico Podere Casanova

Nel cuore della pittoresca Castellina in Chianti, Bucciarelli dona vita al Chianti Classico Riserva Magnum del 2016. Si tratta di un’autentica espressione dell’arte enologica: un Sangiovese puro al 100%, frutto di vigneti baciati dal sole toscano. Parliamo di una Magnum fantastica da 1,5L. Se amate il Chianti Classico Riserva da 0,75L di questo produttore, la Magnum è perfetta per voi.

La magia inizia nei vigneti, dove la nobile uva Sangiovese cresce rigogliosa, cullata dall’affetto delle dolci colline chiantigiane. L’Antico Podere Casanova, custode di tradizioni secolari, accoglie il frutto di questa terra con passione e dedizione.

La maestria della produzione si svela in ogni fase, dalla delicata macerazione dei mosti per 14-28 giorni, con rimontaggi brevi e frequenti, al periodo di riposo in botti che si protrae per 20-24 mesi. È un’opera d’arte che si compone lentamente, come una sinfonia che matura nelle cantine dell’Antico Podere.

Il risultato è un vino che incanta i sensi. Il suo colore rubino, concentrato e luminoso, è un’anticipazione delle meraviglie che il palato svelerà. Al naso, intense note di ciliegia, more e frutti selvatici catturano l’attenzione, seguite da accenni di tabacco da pipa, china, cuoio e spezie scure, che si fondono in un bouquet avvolgente.

Morbido al palato, con tannini levigati e una spalla fresco-sapida che invita a un altro sorso. La lunga persistenza è il sigillo finale di un viaggio sensoriale indimenticabile. Questo Sangiovese dell’Antico Podere Casanova è un inno al territorio, un’ode al tempo e all’amore per l’arte enologica. Un calice di pura poesia toscana.

 

VITIGNI: 100% Sangiovese
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%
FORMATO: 1,5L
AFFINAMENTO: Completata la fermentazione alcolica e malolattica il vino viene conservato in botti per 20 – 24 mesi.
CRU/TERRITORIO: Castellina in Chianti – Toscana, Italia

Informazioni aggiuntive

Peso 2.2 kg
Produttori

Antico Podere Casanova

Uvaggi

Sangiovese

Provenienza

Toscana

Affinamento

Botti

Formato

1,5 l

1 recensione per

Bucciarelli Antico Podere Casanova


Chianti Classico Riserva Magnum

DOCG


2016

  1. 4 out of 5

    Alessio

    Questo rosso ha un gusto fruttato e una piacevole acidità, con un aroma di mora e una leggera speziatura, perfetto per un momento di relax.

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