Ugo Bing
Chianti Riserva
DOCG
2010
€35.70
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Chianti Riserva 2010 Ugo Bing
Chianti Riserva 2010 Ugo Bingè il vino riserva definitivo di sangiovese, Merlot e Syrah. L’annata 2010 è stata una grande annata e l’invecchiamento ha solo migliorato questo grande vino, nato dall’amore per la propria terra. Quando l’annata lo consente, nasce questo vino personale, caldo e avvolgente, con tannini morbidi e con finale persistente. Il profumo è fruttato, con note di prugna e ciliegia nera. Da provare su faraona ripiena alla salvia, piccione al tegame e cinghiale in buglione.
Caratteristiche
Questo vino è fondamentale per un collezionista di vini del Chianti. Infatti il produttore è molto agricolo e non produce milioni di bottiglie e per questo i suoi vini naturali sono così preziosi. Il Chianti Riserva 2010 Ugo Bing ha un potenziale grande. Il suo valore sta aumentando di anno in anno poichè le sue caratteristiche organolettiche sono uniche, specialmente con un invecchiamento di questo tipo.
VITIGNI: Sangiovese, Merlot, Syrah
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%
AFFINAMENTO: Per il 30% in tini di cemento; il 70% in barriques di 2 ° e 3° passaggio ed in botti da 27 hl.
CRU/TERRITORIO: Certaldo – Toscana, Italia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Ugo Bing |
| Uvaggi | Merlot, Sangiovese, Syrah |
| Provenienza | Toscana |
| Affinamento | Cemento-Barrique |
| Formato | 0,75 l |
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