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Bruno Michel
Cuvée Assemblée Brut
Biologico
S.A.
€39.60
Paga in 3 comode rate con PaypalCuvée Assemblée Brut
Questo raffinato champagne Cuvée Assemblée Brut rappresenta l’emblema distintivo della tenuta Bruno Michel poiché la sua miscela è il risultato dell’unione di diversi vini base, ottenuti da uve chardonnay e pinot meunier, costituiti per un 20% da vini di riserva. Le rigorose lavorazioni dei vigneti, condotti in regime biologico certificato, e le rispettose lavorazioni in cantina, hanno permesso a Bruno Michel di affermarsi come uno dei vigneron più apprezzati dagli appassionati. L’Assemblée è uno dei suoi prodotti più amati, capace di ottenere anno dopo anno gli apprezzamenti di appassionati e critica.
Caratteristiche
Si presenta al gusto molto bilanciato ed equilibrato, colpisce poi la punta sottile di acidità. L’aroma fonde due odori diversi tra loro: vaniglia e un tocco di legno pieno, dato dalla parziale affinamento in botti di rovere. Riesce ad incantare sia gli esperti che gli amanti del vino!
Al naso i profumi di mela cotogna e di frutti a polpa gialla, appaiono incastonati in una cornice elegantemente tostata, speziata e minerale.
Perfetto da abbinare con:
Ottimo in abbinamento a crostacei in salsa e secondi di carne bianca. Inoltre, è in grado di appagare gli appassionati di sushi.
VITIGNI: 55% Chardonnay, 45% Pinot Meunier
AFFINAMENTO: 20% di vino di riserva.
CRU/TERRITORIO: Champagne 1er cru Pierry, Francia
FORMATO: 0.75l
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Bruno Michel |
| Uvaggi | Chardonnay, Pinot Meunier |
| Provenienza | Francia |
| Affinamento | Barrique-Acciaio |
| Formato | 0,75 l |
| Annata | S.A. |
| Filosofia | Biologici |
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