Langhe Nebbiolo Davide Pellizzari
Il Langhe Nebbiolo Davide Pellizzari non tarda certo a mostrare la stoffa di cui è fatto. Vinificiato in acciaio, in parte a grappolo intero, e affinato per 12 mesi in legno, è un Nebbiolo che unisce sapientemente eleganza e struttura.
Magistralmente equilibrato, appaga oggi e darà grandi soddisfazioni anche tra qualche anno.
Da abbinare con carne e primi.
Caratteristiche
Di colore rubino intenso al naso è nitido e di grande finezza con sentori di frutti di bosco e note di rosa.
Al palato è levigato e scorre molto bene.
VITIGNI: Nebbiolo
AFFINAMENTO: Fermentazione di 20 giorni in tini di legno con 10/20% di uva intera, 24 mesi in barriques.
CRU/TERRITORIO: Langhe-Roero, Piemonte
Chiara –
Profumi seducenti e gusto irresistibile, da provare subito.