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Domaine du Bel-Air


Bourgueil Jour de Soif

Biologico


2020


 

 

Provenienza Francia

 

Affinamento Vasche di acciaio

16.40

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COD: Bourgueil Jour de Soif Categoria:

Bourgueil Jour de Soif

Bourgueil Jour de Soif questo vino rivela un colore viola meno pronunciato rispetto ai vini invecchiati. Sentori di frutti rossi accompagnati da note floreali. Al palato è leggero sul frutto e senza tannino, il finale ha un lato salino che invita a riempirsi.

Prodotto con uve cabernet franc in purezza. L’uva viene raccolta a mano e selezionata minuziosamente. I vitigni hanno circa 20 anni, il suolo è ghiaioso ed argilloso.

In cantina l’uva è sottoposta ad una pressatura soffice, successivamente la fermentazione.

Un vino dedicato agli amanti dei rossi eleganti.

Caratteristiche

Di color rosso rubino ha una media trasparenza nel calice. Al naso profumi di piccoli frutti rossi.

All’assaggio è succoso e fresco dal tannino rarefatto.

VITIGNI: 100% Cabernet Franc
AFFINAMENTO: Seconda cernita delle uve in cantina. Fermentazione spontanea. Affinamento di 9 mesi in acciaio
CRU/TERRITORIO: Bourgueil-Benais, Francia

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Produttori

Domaine du Bel-Air

Uvaggi

Cabernet Franc

Provenienza

Francia

Affinamento

Vasche di acciaio

Formato

0,75 l

1 recensione per

Domaine du Bel-Air


Bourgueil Jour de Soif

Biologico


2020

  1. 5 out of 5

    Emily

    Questo rosso ha un gusto avvolgente e una piacevole freschezza, con un aroma di mora e una leggera speziatura, ideale per un aperitivo.

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