Domaine Marc Roy
Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
Gevrey Chambertin
2018
€0.00
Esaurito
Uve provenienti da 10 diversi lieux-dits (tra cui La Justice, Les Crais, Murot, Seuvrée e Carougeot), da vigne di età tra i 50 e i 70 anni. La cura nella coltivazione delle vigne, l’età ragguardevole degli impianti e una vinificazione tutta tesa all’equilibrio tra la struttura tipica del terroir, la purezza del frutto e la finezza dei tannini, danno origine ad un vino di ampiezza e persistenza non comuni.
VITIGNI: 100% Pinot Nero
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%
AFFINAMENTO: Prima fermentazione in acciaio inox per 15 gg, la seconda fermentazione e successivo affinamento per circa 18-20 mesi in barriques.
CRU/TERRITORIO: Gevrey Chambertin-Borgogna, Francia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Domaine Marc Roy |
| Uvaggi | Pinot Nero |
| Provenienza | Francia |
| Affinamento | Barrique-Acciaio |
| Formato | 0,75 l |
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