Vendemmia il Cancelliere
Il vino Vendemmia il Cancelliere è un Aglianico ottenuto da uve raccolte a mano tra la seconda e la terza settimana di ottobre.
Caratteristiche
Un aglianico sempre campione di beva e freschezza, con tannino vellutato, rotondo e di grande armonia : un vino quotidiano ad un prezzo esagerato per prendere confidenza con un varietale dalle grandi prospettive evolutive.
VITIGNI: 100% Aglianico Irpino
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
AFFINAMENTO: Uva diraspata e pigiata, fermentazione e macerazione di due tre settimane in acciaio. Affinamento in acciaio per due inverni.
CRU/TERRITORIO: Montemarano-Campania, Italia
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