Lunatica Il Torchio Vino Artigianale Bottiglia da 75 cl è un vino artigianale prodotto da Il Torchio, in provincia di La Spezia e Massa-Carrara. Perché comprarlo? Ottenuto tramite una lunga macerazione del vino sulle bucce, pieno, potente, dal colore tendente all’aranciato e capace di sprigionare profumi complessi e intensi.
VITIGNI: 100% Vermentino
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%
AFFINAMENTO: Metà macerazione 5 giorni in mastelloni, una volta svinato finisce la fermentazione spontanea in barrique usate dove affina sulle fecce fini. Metà fermentazione spontanea di uva a chicco intero macerazione in anfore “Paliò” per sette mesi.
CRU/TERRITORIO: Colli di Luni-Liguria, Italia
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.