Il Torchio


Lunatica

IGT


2019


Cantina Il Torchio

 

Uvaggi Vermentino

 

Provenienza Liguria

 

Affinamento Barrique

25.00

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COD: lunatica Categoria:

Lunatica Il Torchio Vino Artigianale Bottiglia da 75 cl è un vino artigianale prodotto da Il Torchio, in provincia di La Spezia e Massa-Carrara. Perché comprarlo? Ottenuto tramite una lunga macerazione del vino sulle bucce, pieno, potente, dal colore tendente all’aranciato e capace di sprigionare profumi complessi e intensi.

 

VITIGNI: 100% Vermentino
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%
AFFINAMENTO: Metà macerazione 5 giorni in mastelloni, una volta svinato finisce la fermentazione spontanea in barrique usate dove affina sulle fecce fini. Metà fermentazione spontanea di uva a chicco intero macerazione in anfore “Paliò” per sette mesi.
CRU/TERRITORIO: Colli di Luni-Liguria, Italia

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Produttori

Il Torchio

Uvaggi

Vermentino

Provenienza

Liguria

Affinamento

Barrique

Formato

0,75 l

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