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Ricome Vignerons
No Sex for Butterfly Blanc
IGP
2019
€17.70
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No Sex for Butterfly Blanc
No Sex for Butterfly Blanc nasce tra Provenza e Linguadoca, sull’ultima lingua regione del Rodano settentrionale, a pochi chilometri dal Mediterraneo, affacciato sugli stagni della Camargue, è il Castello di Valcombe. Questo bianco stupisce per la sua ricchezza aromatico, la sua nota di anice e la sua sorprendente freschezza per a bianco di questa regione. Parcella di 2 ettari il cui suolo si presenta povero, leggermente acido composto da uno spesso strato di sassi e sedimenti del fiume Durance. Esposizione pieno Sud. Decantazione del mosto per circa 36 ore a temperatura di 12° C a cui segue lenta fermentazione in cuve cemento a 15/17° C.
Caratteristiche
Al naso intense note di fiori bianchi integrate al palato da aromi di frutti esotici e floreali. Il magistrale assemblaggio dei 3 vitigni ne conferisce purezza, ricchezza aromatica ed una freschezza straordinaria. È un vino di piacere, multi-uso e di facile bevibilità.
VITIGNI: 60% Roussanne, 30% Viognier, 10% Grenache Blanc
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
AFFINAMENTO: Affinamento in cuve inox per 4 mesi.
CRU/TERRITORIO: Générac-Valle del Rodano, Francia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Ricome Vignerons |
| Uvaggi | Grenache Blanc, Roussanne, Viognier |
| Provenienza | Francia |
| Affinamento | Vasche di acciaio |
| Formato | 0,75 l |
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