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Chateau Gombaude-Guillot

Pom’N’Roll

AOC

2017


 

Uvaggi Merlot

 

Provenienza Francia

 

Affinamento Lieviti

51.95

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COD: pom'n'roll Categoria:

Pom’N’Roll

Il Pom’N’Roll è prodotto da uve Merlot provenienti da vigne di oltre 40 anni piantate su terreni sabbiosi e ghiaiosi che alternano strati di argilla a strati altamente ferrosi. La vendemmia è manuale e parcellare a seconda dei differenti livelli di maturità delle uve.

Una cuvée moderna, seducente e liscia.

Caratteristiche

Nel bicchiere brilla in un ricco rosso granato con riflessi rubino.

Al naso sentiamo la pienezza di frutta, si sentono perfettamente fragole succose, fragole appena arate e ciliegie mature. Sentori di olive nere e pepe macinato.

Un vino morbido e voluminoso, succoso e liscio.

 

VITIGNI: 65% Merlot, 25% Malbec, 10% Cabernet Franc
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.5%
AFFINAMENTO: Fermentazione con lieviti indigeni, rimontaggi e delestages, fermentazione malolattica in serbatoi di cemento termoregolati. Affinamento in anfora per 12/15 mesi.
CRU/TERRITORIO: Bordeaux.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Produttori

Chateau Gombaude-Guillot

Uvaggi

Merlot

Provenienza

Francia

Affinamento

Lieviti

Formato

0,75 l

Annata

2020

Filosofia

Biodinamici

1 recensione per

Chateau Gombaude-Guillot

Pom’N’Roll

AOC

2017

  1. 5 out of 5

    Olivia

    Un vino rosso elegante e raffinato, con un bouquet di frutti rossi e una leggera nota di vaniglia, perfetto per una serata di festa.

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