Pommard 1er Cru Les Rugiens
Pommard 1er Cru Les Rugiens è una versione meno “ruggente” del prototipo “Rugiens” cui probabilmente siamo abituati, ma pur sempre di notevole struttura e persistenza. Particolarmente brillante al colore.
L’attesa ripagherà con ulteriori acquisizioni aromatiche.
Nel 1865 George Lochardet acquistò diversi ettari di vigna. Armand ereditò metà vigne che passarono quindi di mano ai suoi tre figli Bernard, Chaterine e Brigitte.
Dal 2013 è partita la commercializzaione e dal 2015 vengono coltivati circa 5 ettari di vigne. La filosofia di Armand è di realizzare vini rispettosi, puri e fini. I vini rossi hanno un periodo di affinamento per sviluppare le componenti.
Caratteristiche
In bocca ha una maggiore struttura e complessità, con frutta rossa, speziatura e note di macchia mediterranea.
Al naso mostra una netta speziatura e note ferrose.
VITIGNI: 100% Pinot Nero
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
AFFINAMENTO: Fermentazione in botte. Malolattica completa. Maturazione 11-12 mesi in rovere con agitazione delle fecce.
CRU/TERRITORIO: Chassagne-Borgogna, Francia
Marco –
Fruttato e avvolgente, un vero piacere gustativo.