Iscriviti Siamo appena entrati in modalità ferie! Torneremo dopo Gennaio, vi ringraziamo per la fiducia che ci riponete. Nel frattempo iscrivetevi alla newsletter: vi informeremo non appena torneremo operativi.
Icona sovrapposta per vino naturale

Sam Vinciullo

Red Cowaramup

Vino Rosso

2018


 

Uvaggi Shiraz

 

Provenienza Australia

 

Affinamento Botti di Rovere

48.25

Custom LogoPaga in 3 comode rate con Paypal
COD: red-cowaramup Categoria:

Red Cowaramup

Red Cowaramup è un vino ottimo, principalmente Shiraz da tutti i suoi appezzamenti e mescolato a metà fermentazione con Cabernet Sauvignon dal suo terreno di Driveway.

Profondo con un tocco di freschezza. Le uve iniziano a fermentare separatamente sulle bucce prima di essere pigiate a metà fermentazione e unite. Le uve vengono coltivate vicino alla città di Cowaramup nella regione di Margaret River e coltivate con pratiche biologiche da quando ha rilevato il vigneto all’inizio del 2017.

Tutte le viti sono molto antiche. Solo uve selezionate con cura. Questo vino è pura vita, quindi dovrebbe essere coccolato di conseguenza. Divertiti!

Caratteristiche

Al naso frutti scuri, spezie sottili e note erbacee, un classico con un blend di Shiraz e Cabernet Sauvignon. Un vino dal corpo medio.

 

VITIGNI: 55% Shiraz, 45% Cabernet Sauvignon
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,3%
AFFINAMENTO: Fermentato sulle bucce e realizzato senza alcun rimontaggio, controllo della temperatura di fermentazione, filtrazione, affinamento, rovere o aggiunte (SO2 è un’aggiunta, quindi no SO2).
CRU/TERRITORIO: West Australia

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Produttori

Sam Vinciullo

Uvaggi

Cabernet Sauvignon, Shiraz

Provenienza

Australia

Affinamento

Botti di Rovere

Formato

0,75 l

Annata

2018

Filosofia

Naturali

1 recensione per

Sam Vinciullo

Red Cowaramup

Vino Rosso

2018

  1. 5 out of 5

    Elena

    Seduttivo e intrigante, una scoperta da condividere.

Aggiungi una recensione