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Vincent Gaudry
Sancerre Constellation du Scorpion
Biodinamico
2019
€36.45
Paga in 3 comode rate con PaypalSancerre Constellation du Scorpion
Sancerre Constellation du Scorpion è la terza cuvée di Gaudry ed è ottenuta con le uve del vigneto “Les Bouloises” di Saint-Satur, una collina esposta a sud-ovest e caratterizzata da un terreno composto da un mix di selce e argilla silicea abbastanza fine. Prodotta con uve Sauvignon Blanc, vinificata e invecchiata in botti di rovere di forma troncoconica, “Constellation du Scorpion” è una cuvée tesa, gradevole ed equilibrata, con un carattere ricco e solare e la freschezza delle note di pompelmo e agrumi. La sua profondità minerale e il suo equilibrio ne fanno una degna rappresentante della prestigiosa regione di Sancerre. Cuvée apprezzatissima da Robert Parker. E non si fatica a capire perché…
Caratteristiche
Di colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati, al naso è intenso con note di agrumi. Un vino cremoso e molto speciale all’assaggio, molto fresco con una sorprendente mineralità.
VITIGNI: 100% Sauvignon
AFFINAMENTO: Fermentazione ed affinamento di 12 mesi in barriques.
CRU/TERRITORIO: Sancerre-Sury-en-Vaux, Francia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Vincent Gaudry |
| Uvaggi | Sauvignon |
| Provenienza | Francia |
| Affinamento | Barrique |
| Formato | 0,75 l |
| Filosofia | Biodinamici |
| Annata | 2019 |
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