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Val delle Corti

Rosé Scuro

IGT

2020


Uvaggi Sangiovese

Provenienza Toscana

Affinamento Vasche di acciaio

12.20

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Rosè scuro Val Delle Corti

Rosè scuro Val Delle Corti nasce dopo sette giorni di contatto con le bucce. Dalla massa fiore del Chianti Classico salassiamo una parte di mosto che fermenta all’aperto in acciaio per tutto l’inverno. Ne nascono rosati complessi e fragranti, abbastanza inusuali e molto bevibili.

Il Rosé Scuro è un vino succosissimo, dai profumi inebrianti e del colore del succo di ciliegia. Accompagna piatti molto diversi: dal pesce al forno con pomodoro e spezie al curry, oppure la grigliata di carni rosse.

VITIGNI: 100% Sangiovese
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio inox.
CRU/TERRITORIO: Radda in Chianti-Toscana, Italia

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Produttori

Val Delle Corti

Uvaggi

Sangiovese

Provenienza

Toscana

Affinamento

Vasche di acciaio

Formato

0,75 l

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Val delle Corti

Rosé Scuro

IGT

2020