Enderle & Moll
Spatburgunder
Vino Rosè
2020
€24.35
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Spatburgunder Enderle & Moll
Spatburgunder Enderle & Moll è un Pinot Noir rosato con grande struttura in cui si concentra tutta l’esperienza in Languedoc senza dimenticare mai i maestri borgognoni. Prodotto in piccolissime quantità da uve provenienti dai migliori vigneti.
Fermentazione spontanea di 5/6 settimane con le bucce, viene pressato dolcemente.
VITIGNI: 100% Pinot Nero
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
AFFINAMENTO: 10 mesi di affinamento in legno. Prima di essere imbottigliato fa un piccolo passaggio in inox.
CRU/TERRITORIO: St. Blasien, Germania
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Enderle & Moll |
| Uvaggi | Pinot Nero |
| Provenienza | Germania |
| Affinamento | Acciaio e Botti |
| Formato | 0,75 l |
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