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Enderle & Moll

Spatburgunder

Vino Rosè

2020


 

Uvaggi Pinot Nero

 

Provenienza Germania

 

Affinamento Acciaio e Botti

24.35

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COD: Spatburgunder Enderle & Moll Categoria:

Spatburgunder Enderle & Moll

Spatburgunder Enderle & Moll è un Pinot Noir rosato con grande struttura in cui si concentra tutta l’esperienza in Languedoc senza dimenticare mai i maestri borgognoni. Prodotto in piccolissime quantità da uve provenienti dai migliori vigneti.

Fermentazione spontanea di 5/6 settimane con le bucce, viene pressato dolcemente.

 

VITIGNI: 100% Pinot Nero
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
AFFINAMENTO: 10 mesi di affinamento in legno. Prima di essere imbottigliato fa un piccolo passaggio in inox.
CRU/TERRITORIO: St. Blasien, Germania

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Produttori

Enderle & Moll

Uvaggi

Pinot Nero

Provenienza

Germania

Affinamento

Acciaio e Botti

Formato

0,75 l

Filosofia

Biodinamici

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Enderle & Moll

Spatburgunder

Vino Rosè

2020