Valfaccenda
Valfaccenda Bianco
Roero Bianco DOCG
2020
€16.15
3 disponibili
Per quantità superiori, contattaci ora. Potrebbero volerci 7/10 giorni per la spedizione.
Valfaccenda Bianco
Le uve provengono principalmente da due vigne nei pressi della frazione Madonna di Loreto località valle Faccenda, mga Loreto e Mompellini. Come le diverse zone del vigneto possiedono caratteri pedologici, esposizioni e vigori differenti, così anche le raccolte e le vinificazioni cercano di assecondare al meglio i caratteri di ogni singola porzione di vigna.
Il vino è l’unione di una parte derivante dalla sola fermentazione del succo e una parte derivante dalla fermentazione integrale delle uve, le proporzioni variano a seconda dell’annata e del relativo decorso climatico. Dopo il necessario affinamento si procede ad imbottigliare il vino nella luna calante di fine primavera e a metterlo in commercio nel successivo autunno.
Caratteristiche
Un vino strutturato e minerale, si presenta di un colore giallo paglierino con un intenso profumo floreale e fruttato, al naso note di fiori bianchi, pera, pesca, anas e frutto della passione. In bocca ha una buona acidità e freschezza, un vino intenso e persistente.
VITIGNI: 100% Arneis
AFFINAMENTO: Breve macerazione sulle bucce per 3 giorni in tine. Fermentazione ed affinamento in acciaio.
CRU/TERRITORIO: Roero-Piemonte, Italia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Valfaccenda |
| Uvaggi | Arneis |
| Provenienza | Piemonte |
| Affinamento | Vasche di acciaio |
| Formato | 0,75 l |
Prodotti correlati
-
€16.60€17.91
€26.50
Sam Vinciullo
Sauvignon BlancBianco
2018
Cantina Sam Vinciullo
Uvaggi Sauvignon Blanc
Provenienza Australia
Affinamento Contenitori da plastica alimentare
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.