Vitovska Mandria
Vitovska Mandria ha una Macerazione di 3 giorni con le bucce. Uve che provengono da un vitigno in zona Mandria, poco più a nord-est ed in collina più alta, completamente circondato dal bosco ed isolato rispetto ad altri vigneti o altre coltivazioni. La nota minerale è più tenue ed il frutto più intenso, più rotondo, una Vitovska più avvolgente e calda.
VITIGNI: 100% Vitovska
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%
AFFINAMENTO: Affinamento in acciaio e cemento.
CRU/TERRITORIO: Kreplje, Slovenia
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