Chiamalo se vuoi Riesling Lorch Trocken. “Baby, non temere il Riesling”, avrebbe potuto cantare Blue Öyster Cult se fossero stati amanti del vino. E avrebbero avuto ragione: di solito è secco, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo ed è sempre delizioso. Trasformando il Rheingau in una destinazione per Riesling “nuova scuola” di alto livello, Eva Fricke sta creando vini di straordinaria purezza di frutta, precisione laser e finezza.
Mentre lavorava a Weingut Leitz, Eva ha iniziato ad acquisire piccoli appezzamenti di vecchie vigne intorno alla città di Lorch e nel 2011 ha lanciato la sua boutique domaine. Partendo da soli 0,25 ettari, ora coltiva 17 ettari utilizzando metodi sostenibili e biodinamici per produrre frutti squisiti.
I suoi vini secchi e di singolo vigneto vengono solitamente acquistati en primeur e da esperti sommelier che preferiscono queste bottiglie per le loro qualità gastronomiche, quindi siamo lieti di offrire questo pacco di vini di Eva dall’eccellente annata 2021.
Sottile e sobrio, con sentori di drupacee e fiori primaverili. Rotondo e carnoso al palato, ma con un’incisiva vena acida che corre al centro. Affascinante. Da bere fino fino al 2038.
VITIGNI: 100% Riesling
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
AFFINAMENTO: Vasche di acciaio.
CRU/TERRITORIO: Rheingau, Germania
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