Podere Ortica
AGO
IGT
2020
€14.60
3 disponibili
Per quantità superiori, contattaci ora. Potrebbero volerci 7/10 giorni per la spedizione.
AGO Podere Ortica nasce dalla voglia di poter fare un ottimo vino “come una volta” leggero ed ottimo da consumarsi giovane. Le uve provengono da una vecchia vigna che abbiamo recuperato dall’abbandono. Tutte le lavorazioni, dalla potatura alla raccolta, sono manuali per la conformazione del vigneto, che non permette la meccanizzazione, cosicché AGO raccoglie tutti i profumi ed i sapori del terreno.
Le uve di sangiovese, piccole quantità di altri autoctoni a bacca rossa e trebbiano (10% circa), raccolte e selezionate, vengono fatte fermentare in uvaggio spontaneamente con le bucce per circa 7 giorni. AGO finisce il suo percorso, fermentativo e di affinamento, in cemento. Imbottigliato ad inizio estate.
VITIGNI: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo, Colorino e Trebbiano
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
AFFINAMENTO: Almeno 8 mesi in vasche di cemento dopo la svinatura, poi stabilizzazione in bottiglia.
CRU/TERRITORIO: Terranuova Bracciolini – Toscana, Italia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Podere Ortica |
| Uvaggi | Canaiolo, Colorino, Sangiovese, Trebbiano |
| Provenienza | Toscana |
| Affinamento | Vasche di cemento |
| Formato | 0,75 l |
Prodotti correlati
-
Vignobles Daniel & Nicolas Roux
Le Bordeaux du PaysanRosso
2019
Cantina Vignobles Daniel & Nicolas Roux
Uvaggi Merlot
Provenienza Francia
Affinamento Vasche di cemento
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.