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Poderi Sanguineto
Rosso Toscano
IGT
2020
€28.00
Paga in 3 comode rate con PaypalRosso Toscano Sanguineto
Il Rosso Toscano Sanguineto è uno di quei vini composti da Sangiovese dalla beva semplice e spontanea. Un vero tripudio di uve Sangiovese 100% ( denominato in queste terre Prugnolo Gentile) da vigneti di età diversificata, i primi piantati nel 1967 e gli ultimi nel 2017. I terreni sono di medio impasto di origine pliocenica. Fermentazione sempre spontanea e con i propri lieviti in vasche di cemento per circa 10 giorni con affondamento delle vinacce. Per l’affinamento si usano grandi legni di rovere e allier di varia grandezza per almeno 36 mesi. Color rosso intenso luminoso, il profumo è delicato, vellutato ma di slancio. profumo floreale di viole e spezie con leggera nota amaricante di liquirizia sul palato lo rendono ancora più intrigante.
VITIGNI: 100% Sangiovese
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%
AFFINAMENTO:Vinificato in vasche di cemento vetrificato e acciaio. Affinamento in botti di rovere di Slavonia e Allier di varie capacità 18-20-25-30 ettolitri per tre anni.
CRU/TERRITORIO: Montepulciano-Toscana, Italia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Produttori | Poderi Sanguineto |
| Uvaggi | Sangiovese |
| Provenienza | Toscana |
| Affinamento | Botti di Rovere |
| Formato | 0,75 l |
| Annata | 2020 |
| Filosofia | Naturali |
1 recensione per Poderi Sanguineto
Rosso Toscano
IGT
2020
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Michael –
Ho apprezzato l’aroma fruttato e speziato di questo vino.